Sézam biely lúpaný 500 g

4,50 € 3,75 € bez DPH
Skladom
Môžeme doručiť do:
22.11.2024
Možnosti doručenia
Lúpaný biely sézam je malý, svetlo sfarbený semienko získavané z rastliny Sesamum indicum. Odstránením vonkajšej šupky sa získava čisté, jemne orechové jadro, ktoré sa používa v mnohých svetových kuchyniach. Tento druh sézamu je veľmi obľúbený v ázijskej, blízkovýchodnej a stredomorskej kuchyni, kde sa pridáva do pečiva, šalátov, omáčok alebo sa z neho vyrába tahini – pasta zo sézamových semien.

Detailné informácie

Podrobný popis

Sézam biely lúpaný 

Biely sézam je nielen chutný, ale aj výživný. Obsahuje vysoký podiel zdravých tukov, bielkovín, vlákniny a široké spektrum vitamínov a minerálov. Sézamové semienka sú tiež známe svojím vysokým obsahom antioxidantov, ako je sezamolín a sezamín, ktoré majú silné protizápalové a ochranné účinky na bunky.

Vlastnosti:

  • Zdravé tuky: Lúpaný biely sézam obsahuje vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín, ktoré podporujú zdravie srdca a znižujú hladinu zlého cholesterolu.

  • Bohatý na bielkoviny: Sézamové semienka sú dobrým zdrojom rastlinných bielkovín, čo z nich robí vynikajúci doplnok vegetariánskej a vegánskej stravy.

  • Vitamíny a minerály: Sú bohaté na vitamíny B skupiny (najmä B1, B6 a kyselinu listovú), ako aj minerály ako vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík a zinok, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé kosti, zuby a metabolizmus.

  • Vysoký obsah vlákniny: Vláknina v sézamových semienkach podporuje trávenie, znižuje riziko zápchy a pomáha pri regulácii hladiny cukru v krvi.

  • Antioxidanty: Sezamolín a sezamín sú silné antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom, znižujú zápal a môžu zlepšovať zdravie pečene.

  • Bezlepkový: Lúpaný biely sézam je prirodzene bezlepkový a je vhodný pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok.

  • Univerzálnosť: Môže byť použitý v sladkých aj slaných jedlách, v šalátoch, pečive, omáčkach alebo na výrobu tahini.

Krajina pôvodu:

  • Brazília

Výživová tabuľka (Lúpaný biely sézam)

Zložka Hodnota na 100 g
Energia 565 kcal
Bielkoviny 16,96 g
Tuky 48,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 6,92 g
Sacharidy 9,14 g
- z toho cukry 0,48 g
Vláknina 16,90 g
Sodík 39 mg

Dodatočné parametre

Kategória: Obilniny a strukoviny
Objem: 500 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: